3 Mitos mengenai makanan yang sebenarnya menjadikan kanak-kanak berlebihan berat badan

Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, kadar obesiti atau berat badan berlebihan pada kanak-kanak meningkat dua kali ganda dari 30 tahun yang lalu. Mungkin ramai ibu bapa, termasuk anda, keliru tentang mengapa anak mereka bertambah berat badan. Menurut pakar obesiti pediatrik, dr. Dyan Hes, terdapat beberapa mitos mengenai makanan yang sebenarnya menjadikan anak-anak anda berlebihan berat badan. Ada apa-apa?

Anggapan yang mengelirukan mengenai makanan yang benar-benar menjadikan anak berlebihan berat badan

Sebilangan ibu bapa mungkin merasa bingung memilih makanan yang sihat. Begitu banyak produk yang diiklankan dan dipasarkan melabelkan produk makanan mereka sihat, padahal jika anda berhati-hati, makanan ini menyebabkan anak anda bertambah berat badan. Ketahui mitos makanan sihat yang sebenarnya menjadikan anak anda berlebihan berat badan.

Mitos 1: "Makanan Diet", "Bebas Gluten", dan "Organik" pasti sihat

Kecenderungan makanan sihat yang dilabelkan seperti yang telah disebutkan, memang menjadi trend. Salah satu strategi pemasaran ini, membuat anda percaya bahawa anak anda makan makanan sihat. Memilih makanan untuk anak kecil anda yang sedang tumbuh, sangat penting bagi anda untuk melihat keseluruhan kandungan makanan.

Anda harus melihat kandungan, natrium, pemanis buatan, nilai pemakanan dan kalori, kerana ini berperanan dalam menentukan sama ada makanan sihat atau tidak. Natrium boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, bahkan pada kanak-kanak. Mengurangkan pengambilan natrium sangat penting bagi kanak-kanak yang mempunyai berat badan berlebihan untuk menurunkan risiko penyakit jantung pada masa akan datang.

Anda juga harus memperhatikan kandungan pemanis buatan dalam makanan. Pemanis buatan kadang-kadang menjadikan si kecil anda ketagih dengan makanan dan membuat anak-anak mahu makan lebih banyak. Hasilnya, si kecil mendapat lebih banyak pengambilan kalori daripada yang sepatutnya.

Di samping itu, kanak-kanak yang sedang tumbuh memerlukan nutrien tertentu dari makanan mereka. Diet kalori yang sedikit lebih tinggi mungkin menjadi pilihan yang lebih sihat jika anda mempunyai kadar vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, zat besi, atau kalsium yang lebih tinggi.

Mitos 2: Jus adalah minuman sihat untuk kanak-kanak

Ramai ibu bapa percaya bahawa kerana buahnya sihat, jus buah sangat bagus untuk anak mereka. Walau bagaimanapun, minuman manis berkalori tinggi ini dapat menyumbang kepada kenaikan berat badan si kecil anda. Ada yang berpendapat bahawa minuman ini mempunyai nilai pemakanan yang hebat kerana kaya dengan vitamin.

Bagus, jika anda ingin mendapatkan khasiat buah, anda boleh menghidangkan buah segar secara langsung untuk dimakan. Lebihan kalori dari jus berasal dari gula tambahan ketika menghidangkan jus, jadi kadang-kadang membuat si kecil tidak mahu makan makanan pejal yang mempunyai serat, protein, dan lemak sihat kerana mereka merasa lebih kenyang.

Mitos 3: Yogurt beku adalah pilihan pencuci mulut sihat

Ramai ibu bapa lebih suka yogurt beku untuk menggantikan ais krim, tetapi tidak yogurt beku jadi pilihan terbaik. Walaupun yogurt beku adalah kandungan lemak yang rendah, kalori sangat tinggi.

Secawan besar yogurt tanpa topping mengandungi 380 kalori dengan 76 gram gula. Sebilangan besar kanak-kanak lebih suka yogurt beku dengan gula, ia sebenarnya boleh menggemukkan si kecil seperti ais krim. Menambah taburan gula-gula dan sirap tiruan juga boleh menyebabkan kadar gula anak meningkat.

Sebagai gantinya, anda boleh menyediakan yogurt sederhana dan rendah lemak kepada anak-anak yang mempunyai buah. Buah ini akan mempermanis yogurt tanpa menambahkan gula berbahaya yang tidak perlu. Juga, pastikan anda menyediakan sebahagian kecil yogurt beku untuk mengurangkan penambahan kalori.