3 Cara sihat untuk makan pisang & lembu; hello sihat

Bagi anda yang tidak suka makan pisang, mungkin resipi pisang berikut akan membuatkan anda menyukainya. Buah ini dengan pelbagai faedah sangat baik untuk tubuh, jadi anda akan rugi jika tidak memakannya. Lalu, apa ramuan dalam pisang?

Satu pisang mengandungi 110 kalori, lemak sifar, kolesterol sifar, kalium tinggi, vitamin C, vitamin B-6, mangan, serat, dan nutrien lain yang sangat baik untuk kesihatan. Buah pisang sangat fleksibel untuk dimakan. Sekiranya anda tidak suka melihat bentuk pisang keseluruhan, anda boleh memasukkannya ke dalam makanan kegemaran anda, seperti salad, ais krim, roti, dll.

Tiga resepi pisang yang sedap dan sihat

1. Pisang panggang dengan sos durian kinca

Bahan:

• 10 biji pisang, serpihan
• 2 sudu mentega untuk dibakar
• 200 gram daging durian
• 250 cc santan dari ½ kelapa
• 50 gram gula perang disisir halus
• 1 helai daun pandan
• ¼ sudu teh garam

Bagaimana cara untuk membuat:

1. Masukkan pisang dengan mentega. Bakar hingga keperangan.
2. Masak durian bersama santan, gula, daun pandan, dan garam sambil dikacau hingga pekat dan mendidih, kemudian angkat dari api.
3. Hidangkan pisang dengan durian kinca.

2. Pisang goreng pasir

Bahan pisang pasir:

• 15 biji pisang kepok
• 250 gram tepung roti

Bahan adunan:

• 200 gram tepung ayam goreng
• 4 sudu susu tepung
• 4 sudu gula
• 200 ml air rebus

Bagaimana cara untuk membuat:

1. Satukan semua adunan, gaul rata dengan menuangkan air rebusan sedikit demi sedikit.
2. Potong pisang menjadi separuh sehingga nipis, kemudian lekatkan kembali untuk membentuk kipas.
3. Gulung pisang ke dalam serbuk roti.
4. Celupkannya ke dalam adunan.
5. Goreng menggunakan api sederhana. Cuba tutup minyak masak dengan pisang sehingga masak sekata.

3. Ais pisang coklat

Bahan:

• 6 pisang emas atau pisang Ambon
• Tongkat ais krim atau lidi
• 50 gram serbuk koko
• 100 gram gula
• 50 gram minyak masak atau marjerin
• Air

Bagaimana cara untuk membuat:

1. Blender serbuk koko dan gula dengan penambahan air hingga sebati, kemudian ketepikan.
2. Potong pisang menjadi separuh dan rebus pisang dengan tongkat ais krim atau lidi.
3. Bekukan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
4. Panaskan minyak masak atau marjerin hingga mendidih dalam kuali, kemudian tuangkan serbuk koko dan gula tepung yang telah dikisar. Kacau hingga sebati dan coklat, melekit.
5. Selepas itu, celupkan pisang ke dalam cecair coklat, kemudian letakkan di atas plastik tebal.
6. Bekukan kembali di dalam peti sejuk dan hidangkan.

JUGA BACA:

• 10 Idea Resipi Makan Tengah Hari Tanpa Gluten
• Resepi Burger Vegetarian yang Sedap dan Sihat
• 4 Resepi Pasta untuk Menurunkan Berat Badan

x